地中海贫血属于遗传性贫血，严重地中海贫血患者一般活不过成年，对于轻微患者如果能很好的治疗和护理，一般情况下是不会演变为严重地中海贫血的，那在日常饮食护理中，地中海贫血吃什么好呢?
地中海贫血吃什么?
地贫是基因疾病，是遗传到父母的有错误的DNA，不是缺乏什么营养，所以吃什么都没用。只要保证充足均衡的营养，避免同时患营养性贫血即可。
对于地中海贫血，除输血外，中医中药辨证治疗可减少输血并提高病人的生存质量，增强体质。但目前唯一根治办法是干细胞移植。
地中海贫血宜进食营养丰富的食物，如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。地中海贫血忌吃：凡辛辣厚味，过于滋腻，生冷不洁之物，当禁食或少食。
地中海贫血食疗推荐
1、乌龙大枣汤：乌鸡1只，龙眼肉l3g,砂仁15g，大枣50g，加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。
2、冬虫夏草炖鸡：乌鸡1只，冬虫夏草6g，意次仁30g，当归10g，加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。
3、莲子桂圆汤。原料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。做法：先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。
睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1-2次，可经常服用。功效：本食谱具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
4、猪肉参枣汤。原料：猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。做法：先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。
