阴虚火旺的人群一般需要吃滋阴去火的食材；三高人群是指高血压、高血脂和高血糖的人群，一般可以吃清淡的，具有清热作用的食材，比较严重的需要使用药物治疗。具体介绍如下：
1、阴虚火旺人群：食物类可以选择药食同源的食材，比如百合、银耳、桑葚等；肉类可以选择鸭肉、鸡肉、鹌鹑肉等；蔬菜类可以选择番茄、莲藕、板栗等；五谷类可以选择黑米、黑豆、黑芝麻等。平时注意少吃温燥的食物，比如羊肉、胡椒、辣椒等，症状比较严重的可以使用六味地黄丸、麦味地黄丸、知柏地黄丸等。
2、三高人群：食物类可以选择的药食同源的食材有决明子、葛根、菊花等；肉类可以选择鸡胸肉、猪瘦肉、鱼肉等；蔬菜类可以选择莴笋、芹菜、胡萝卜等；五谷类可以选择燕麦、小麦、黄豆等。平时注意少吃肥腻的饮食，症状比较严重的可以使用牛黄降压丸、松龄血脉康胶囊、参芪降糖颗粒等调理。此外，三高人群也要注意使用药物治疗，药物方面要针对高血糖、高血压、高血脂这三个不同的情况选择合理的用药，常见药物有参芪降糖颗粒、脑立清丸、脂必泰胶囊等。
3、阴虚火旺又有三高的人群：食物类可以选择的药食同源的食材有麦冬、玉竹、沙参等；肉类可以选择兔肉、鱼肉、鸽子肉等；蔬菜类可以选择芽菜、椿菜、茄子等；五谷类可以选择大麦、小麦、瞿麦等。平时注意少吃肥腻的饮食，症状比较严重的可以使用杞菊地黄丸、清脑降压片、血脂康胶囊等中成药物，具体药物的使用需在中医大夫的辨证施治之下进行。
