伤寒沙门菌感染，如果及时治疗，一般不严重，但若治疗不及时，则是比较严重的。
1、不严重：伤寒沙门菌感染容易引发伤寒，是一种急性肠道传染病，一般会通过食入被伤寒沙门菌污染的食物和水所感染，通常会出现持续发热、腹痛、肝脾肿大、玫瑰疹等症状，如果在医生的指导下及时使用氧氟沙星片、阿奇霉素片、头孢克肟分散片等药物进行治疗，消除炎症，则一般在经过积极治疗之后能够治愈，所以并不是很严重。
2、比较严重：如果在受到伤寒沙门菌感染之后，没有及时使用抗生素药物进行治疗，则是比较严重的，有可能会导致炎症进一步发展，引起肠出血、肠穿孔等并发症，甚至危及生命。
受到伤寒沙门菌感染，需要在医生的指导下及时采取措施进行治疗，能够降低并发症的发生。平时要注意饮食卫生，尽量不要喝生水、吃生食。
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