苹果醋是指由苹果汁发酵而成的醋，然后与苹果汁等原料混合而成的饮料。苹果原醋与苹果汁混合，使味道酸甜可口。它不仅消除了原醋的生醋味，而且还具有果汁的甜味。味道非常清爽，具有保健、护肤等功效。
功效作用
苹果醋具有保健、护肤等功效。
保健:
苹果醋含有果胶、维生素、矿物质和酶，其酸性成分能疏通和软化血管，增强人体免疫和消化系统，具有一定的保健作用。
护肤:
苹果醋中的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白淡化黑色素。
营养价值
苹果醋富含果胶、维生素、矿物质、酶、氨基酸等，具有一定的保健作用。
适宜人群
大多数人。
一般人群:
苹果醋是一种酸甜可口的饮料，有一定的保健作用，大多数人都可以喝。
禁忌人群
糖尿病患者：
苹果醋中含有一定量的果糖，可能会引起糖尿病患者的血糖波动，不建议饮用。
胃酸过多，胃溃疡患者：
苹果醋是酸性的，对胃有一定的刺激作用，胃酸过多或胃溃疡的人不宜饮用苹果醋。
特殊人群
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿:
苹果醋饮料对婴儿来说味道酸酸的，婴儿的口腔和器官还没有成熟，最好不要吃太多的饮料，不利于营养的添加。
用量
根据个人口味，适量饮用。
不宜同用
苹果醋是一种可以和大多数食物一起食用的饮料。
食用方法
苹果醋可以直接喝，也可以和牛奶和水果一起吃。
温馨提示
苹果醋酸甜，果汁甜，味道很清爽。但大量饮酒可能会倒牙或刺激胃，所以不应该一次喝太多。
