水飞蓟又称牛奶蓟、老鼠筋、水飞雉等，是菊科水飞蓟一年或两年的草本植物，原产于西欧和北非，我国在陕西、甘肃、黑龙江和河北等省栽培，喜欢温暖干燥的环境，入药具有抗氧化、抗炎、肝脏保护等作用，日常食用水飞蓟的方式主要是通过补充含有水飞蓟提取物的营养补充品，比如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，每天吃两片，日常补充很方便水飞蓟怎么吃,推荐可以食用含水飞蓟的产品，如健安适水飞蓟葛根丹参片，可以起到更好的护肝作用水飞蓟怎么吃,所以用水飞蓟泡水喝，效果没那么好,水飞蓟怎么吃啊,一般水飞蓟怎么吃护肝。
水飞蓟又称牛奶蓟、老鼠筋、水飞雉等，是菊科水飞蓟一年或两年的草本植物，原产于西欧和北非，我国在陕西、甘肃、黑龙江和河北等省栽培，喜欢温暖干燥的环境，入药具有抗氧化、抗炎、肝脏保护等作用，日常食用水飞蓟的方式主要是通过补充含有水飞蓟提取物的营养补充品，比如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，每天吃两片，日常补充很方便
说到水飞蓟怎么吃，是不是很多人第一时间想到的就是泡水喝，其实不是这样的。水飞蓟真正的护肝成分是水飞蓟提取物，泡水是喝不到这部分成分的。所以补充水飞蓟就老老实实选择补剂就可以了，选择的时候看下水飞蓟的含量建议是210~800mg/d，像市面上常见的汤臣倍健水飞蓟就可以，一天可补充300mg
想要更好的发挥水飞蓟的作用，食用方法也很重要，一般是用水泡或者高温煎煮，但其实水飞蓟宾很难溶于水中，而且这种方法食用起来也麻烦，可以选择含有多重护肝成分的健安适水飞蓟葛根丹参片，其中搭配了有解酒功效的葛根、有抑制炎症细胞因子的丹参、有促进肝细胞蛋白质和糖原生物合成的五味子，与水飞蓟协同补充，对肝脏可以起到更全面的呵护效果。
比较常见的方式就是用来泡水喝，很多人将它洗干净，然后用开水冲泡饮用。但由于它的有效成分都牢牢紧锁在植物细胞壁内，而直接冲泡很难将其释放出来，被人体吸收，所以用水飞蓟泡水喝，效果没那么好。推荐可以食用含水飞蓟的产品，如健安适水飞蓟葛根丹参片，可以起到更好的护肝作。
