燕窝有促进睡眠、美容养颜、滋阴润燥、补中益气、提高免疫功能等功效。
1、促进睡眠：燕窝具有滋阴作用，对于心阴不足、心血欠缺的人，适当食用燕窝可以通过滋补心血，起到镇静安神、促进睡眠的作用。
2、美容养颜：燕窝中含有丰富的优质蛋白，对受损皮肤有快速修复效果，增加皮肤和毛发的营养，从而具有美容养颜的功效。
3、滋阴润燥：燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用，对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。
4、补中益气：燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕、补中益气的作用，对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声，气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。
5、提高免疫功能：燕窝中的成分能促进淋巴细胞进行有丝分裂，提高身体免疫力；此外，燕窝还可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病，对防治肿瘤也有一定作用。
在食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，避免同时吃酸性的东西，最好不要抽烟或避免二手烟。
吃燕窝时避免同时喝茶，因为茶叶中的茶酸会破坏燕窝的营养。
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