不适合吃肽的人群主要包括过敏体质者、肾脏疾病患者、肝脏疾病患者、孕妇和哺乳期妇女、儿童等人群。具体分析如下：
1、过敏体质者：由于肽可能含有某些过敏成分，某些人对其中的氨基酸或其他成分可能产生过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，已知对肽或蛋白质过敏的人群应避免食用。
2、肾脏疾病患者：肾脏是排除废物和调节体内水平衡的重要器官。对于肾脏功能受损的人群，摄入过多的肽可能会增加肾脏的负担，不利于病情的控制和恢复。因此，这类人群应避免过量摄入肽。
3、肝脏疾病患者：肝脏是合成和代谢蛋白质的重要器官。对于肝脏功能异常的人群，摄入过多的肽可能会加重肝脏的负担，影响肝脏的正常功能。因此，这类人群在食用肽时需要谨慎，并遵循医生的建议。
4、孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女在营养需求上较为特殊，而关于肽在这类人群中的安全性研究尚不充分。因此，建议在医生的指导下决定是否食用肽，以确保母婴健康。
5、儿童：儿童的消化系统和代谢功能尚未完全发育成熟，对于肽的摄入可能存在一定的风险。此外，过量摄入肽还可能影响儿童的生长发育和营养平衡，在决定是否给儿童食用肽时，应咨询儿科医生的意见。
在食用肽之前，建议咨询医生或相关专家的意见，以确保自己的健康和安全。同时，也应注意选择正规渠道购买质量可靠的肽产品，避免过量摄入或不当使用带来的风险。
