适量吃酸奶通常不会造成发胖，若过量吃酸奶，且还有其他的不良生活习惯，可能会造成发胖。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，受到许多人的喜爱。酸奶中含有蛋白质、钙、维生素A等营养元素，具有补充营养、润肠通便等功效。若平时适量吃酸奶，能够补充身体所需的营养元素，同时促进胃肠蠕动，使胃肠道内的食物能及时吸收与消化，还能起到预防便秘的作用，对身体有一定的好处，一般不会使人发胖。
若长期过量喝酸奶，且平时不注意饮食，经常暴饮暴食，不适当进行运动，可能会使脂肪在体内堆积，不能及时被转化热量后消耗，容易使人发胖。同时，酸奶中的含糖量也比较高，经常过量喝酸奶还会使体内的糖分增多，导致血糖升高，引起高血糖、高脂血症等疾病。
建议平时适量喝酸奶，以免引起不适。
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