2型糖尿病患者大部分蔬菜都可以吃，如白菜、卷心菜、生菜、西红柿、黄瓜等，基本可以满足身体的营养需求。如果2型糖尿病患者合并其他疾病，如胃轻瘫、胃肠功能紊乱等，则需要根据具体情况，在医生的指导下，适当减少或不吃番茄。
对于2型糖尿病患者，建议多吃蔬菜，因为蔬菜不仅含有丰富的维生素，而且含有较多的微量元素和膳食纤维，对2型糖尿病患者身体有益。但部分蔬菜中含有一定量糖分，如土豆、藕、山药、芋头等，对于2型糖尿病合并胃轻瘫、胃肠功能紊乱的患者，如果进食过多含糖量高的蔬菜，则不利于疾病的控制。
对于2型糖尿病患者，建议多吃蔬菜，因为蔬菜不仅含有丰富的维生素，而且含有较多的微量元素和膳食纤维，对2型糖尿病患者身体有益。但部分蔬菜中含有一定量糖分，如土豆、藕、山药、芋头等，对于2型糖尿病合并胃轻瘫、胃肠功能紊乱的患者，如果进食过多含糖量高的蔬菜，则不利于疾病的控制。
,2型糖尿病患者主要的饮食原则是控制每日总热量摄入，同时保证蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的充足。日常生活中可以多吃一些升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、洋葱、苦瓜、芹菜等。主食方面可以多吃粗粮，如燕麦、藜麦、荞麦面、玉米面、高粱等，这些食物不仅可以补充能量，还不会明显升高血糖。但是也要注意摄入富含优质蛋白的食物，如鱼肉、豆制品等。同时还要摄入富含微量元素的新鲜水果，建议在两餐之间食用，能够为机体提供丰富的营养。2型糖尿病患者需要在医生指导下规律服用降糖药物，将血糖控制在正常水平。还要适当进行运动锻炼，如慢跑、游泳、打太极等。
