肾功能不全喝什么汤好，肾不好喝什么汤

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肾功能不全患者主食应以麦淀粉为主，以减少大米、面粉等植物蛋白的摄入。应吃低蛋白的食物，尤其是优质。蛋白为主的鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。肾功能不全患者存在水肿，可饮用玉米须、西瓜皮、冬瓜子等熬制的水，可以消除水肿，对病情有利。另外可以进食含有维生素c较多的蔬菜及水果，如油菜、菠菜、西红柿、猕猴桃等补充维生素c。肾功能不全患者主食应以麦淀粉为主，以减少大米、面粉等植物蛋白的摄入。应吃低蛋白的食物，尤其是优质。蛋白为主的鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。肾功能不全患者存在水肿，可饮用玉米须、西瓜皮、冬瓜子等熬制的水，可以消除水肿，对病情有利。另外可以进食含有维生素c较多的蔬菜及水果，如油菜、菠菜、西红柿、猕猴桃等补充维生素c。宜食含低蛋白，高糖的食物，选用生物利用度高的蛋白质，如乳类，蛋类，瘦肉，鱼，鸡等。含糖量高的食物：如蜂蜜，葡萄糖，甜果汁等。宜吃新鲜蔬菜，水果，补充维生素及叶酸等。肾功能不全饮食原则：基本维持蛋白质代谢平衡，并且使血清尿素氮保持在较低水平，使酸碱、水电解质紊乱得到改善；保护残余肾单位，延缓肾衰进展。一、低蛋白：根据肾功能损害程度及医嘱调节蛋白质摄入量。限制蛋白摄入并提高优质蛋白比例。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调，少用煎熬。推荐食物：鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质动物蛋白。禁忌食物：豆类及其制品、硬果类(花生、核桃、瓜子、杏仁)等植物蛋白高的食品。二、高维生素：患者饮食上应注意补充维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等食物推荐食物：西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。三、高碳水化合物摄入：应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。四、饮水量：无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上；伴水肿者，应减少饮水量，量出而入。五、低磷饮食：禁忌食物：含磷丰富的食品，如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等；一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用。六、限制钠、钾：伴水肿及高血压者，需低盐(每天食盐3克)或无盐；尿量减少(<1000毫升/天)时，血钾升高，应坚持低钾饮食。禁忌食物：香蕉、桃子、杏、酱油、味精、土豆、山药、芋头、菜花、玉兰片、榨菜、冬菜、萝卜干、菇类、木耳、银耳等高钾食品。七、忌食刺激性饮食：禁忌食物：辣椒、胡椒、茴香、大蒜等辛辣食品；蚌、虾、蟹等海鲜食品以及五香料、大料、香菜等发物。八、慎食高嘌呤食品： 禁忌食物：动物内脏、啤酒、菇类、豆尖（包括菜豆）、菠菜、芹菜、海鲜等。1、保证充足的热量：热能来源由碳水化合物和适量的脂肪提供(分别占75%和20%)。以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜肾功能不全饮食。例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低，尤其以麦淀粉最好，它的蛋白质含量极低，可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。其他如马铃薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白质也较米、面粉、玉米为低。2、补充优质蛋白：选食奶类、蛋类、鱼、禽、瘦肉等食物，既可保证肾功能不全饮食所必需氨基酸的供应，又可减少体内废物的堆积。3、全面补充维生素：补充大量的维生素，有助于促进毒素的代谢。患者可选择富含B族维生素和维生素c、维生素E的食物，以及含钾和磷低的蔬果，如白菜、芹菜、菠菜、卷心菜、葡萄、西瓜、番茄等。4、控制水分：早期无水肿、尿量多时肾功能不全饮食应多饮水，以利于排出尿素等蛋白质代谢产物。晚期有水肿、尿量少时，应按每天排出量酌情减少，以免加重水肿。5、限制钠、钾、镁和磷等矿物质摄取量：①患者应忌食咸菜、海味、腌制品等含钠盐较高的食物，以减轻肾脏负担。肾功能不全后期体内可出现钾的滞留，而钾太多会引起心跳骤停，故患者应避免食用富含钾的食物。如香蕉、小麦、黄豆粉等。肾病患者怎样摄入蔬菜、水果　　肾脏患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。血钾过高，可导 致心跳骤停，危及生命。　　蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物，其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣 、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。肾脏患者于 少尿阶段应少吃，如果使用利尿剂后，血钾偏低时，则可多吃，特别是鲜果汁含钾丰富，可 作为口服补钾之用。　　哈密瓜含有丰富的钾离子，每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。体内钾离子含量过高，可 促发心脏疾患，出现心动过缓、传导阻滞等，危及生命。肾功能衰竭时，肾小球滤过率下降 ，肾小管功能降低，钾代谢紊乱，而不能及时将多余的钾排出体外，导致高钾血症。因此， 肾功能衰竭的患者，不宜食用哈密瓜。