葛根鸡汤有什么用，葛根片和老母鸡保汤有什么好处

1，葛根片和老母鸡保汤有什么好处

好处：鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的一种荷尔蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素能振奋精神，使坏情绪和疲倦感一扫而光，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养...等，效益都很显著。 鸡的营养成分 从营养价值来分析，鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素A，尤其小鸡鸡肉特别多，另还含有维生素C、E等。 鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品 坏处：鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾的负担，肾病患者不能多吃滋阴壮阳

2，葛根乌鸡汤对什么病有好处

补肾。 葛根煲汤大全发布日期： 2014-10-05 | 浏览次数: 129 次竹荪葛根海底椰汤 用料： 主料：猪大排500克 海底椰10克 竹荪20克 葛根15克 辅料：薏米15克 山药(干)15克 百合(干)10克 芡实米10克 调料：食盐1茶匙 水2升功效： 汤色清甜，不仅散热消暑，养颜消脂，并有降血脂，降血糖，预防心脑血管疾病。 1.准备好所需食材，将肋排和姜片放入冷水中，煮开后洗净，去掉骨头中的血水和腥味. 2.将黄色海底椰、葛根、薏米、芡实米、百合和淮山入冷水浸泡30分钟，再清洗干净备用；竹荪的尾巴和菌伞剪掉保留中间菇体部分，用温水浸泡15分钟后洗净 3.将所有浸泡好的食材放入煲汤的纱布袋或无纺布袋中 4.将煲汤袋和肉一同放入煲锅，加入1.5或2升水，大火煲开后小火煮2小时，最后放入竹荪煲20分钟，加适量盐调味即可 葛根白芷炖羊排 用料： 主料：羊排280g葛根6g白芷5g 调料：食盐适量料酒15g胡萝卜200g功效：美容、清热、去火、降糖、健脑、解酒、养血、抵抗力、降压。 1.羊排洗净开火焯去血沫， 2.葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上取出药渣, 3.把羊排放入药汤内， 4.同时续入姜、葱、白芷， 5.续入料酒， 6.大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟 葛根老鸡煲功效：主要作用气血双补、老人补虚养身、产后调理、营养不良。 主料：母鸡600克 辅料：葛根200克,蚝豉50克 调料：陈皮10克,姜5克,盐3克,味精1克1. 葛根消去皮，用水洗净，再切成块； 2. 老母鸡洗净，剁块； 3. 蚝豉、陈皮分别用水洗净； 4. 锅中放水，放在火上烧沸，把剁好的鸡块焯一下； 5. 焯好的鸡块及蚝豉、陈皮、姜片先放入煲内，加入水，用大火烧沸，盖好盖； 6. 改用小火煲2小时左右，揭去盖，再加入切好的葛根块； 7. 继续用小火煲1小时左右，至原料熟烂； 8. 放精盐、味精调好口味即成。 食物相克 蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。葛根蜜枣鲫鱼煲葛根蜜枣鲫鱼煲的制作材料：主料：鲫鱼500克 辅料：葛根300克,蜜枣30克 调料：姜5克,陈皮10克,味精2克,盐8克功效：家常菜谱 水肿食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 高血压食谱1. 鲫鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，用水冲洗干净； 2. 葛根削去皮，洗净切块； 3. 蜜枣、陈皮分别用水洗净； 4. 锅内放水烧沸，把洗好的鲫鱼焯一下水； 5. 焯好的鲫鱼及葛根、蜜枣、陈皮和姜片放入煲内； 6. 加入鸡汤，放在火上，先用大火烧沸，撇去浮沫后，盖好盖，改用小火煲1小时左右； 7. 至原料熟烂时，揭去盖，用精盐、味精调好口味即可。本文地址： http://www.gegenchanpin.com/syff/81.html