醋
醋的用法用量
内服:煎汤,10-30ml;或浸渍;或拌制。
外用:适量,含漱;或调药敷;或熏蒸;或浸洗。
醋的功效作用
功效:散瘀,止血,解毒,杀虫。

醋的禁忌
脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起忌服。①陶弘景:“酢酒不可多食之,损人肌脏耳。”②《千金·食治》:“扁鹊云,多食酢,损人骨。”③孟诜:“多食损人胃。”“醋,服诸药不可多食。”④《纲目》:“服茯苓、丹参人不可食醋。”⑤《随息居饮食谱》:“风寒咳嗽,外感疟痢初病皆忌。”
醋的配伍

①治产后血晕:用铁器烧红,更迭淬醋中,就病人之鼻以熏之。(《随息居饮食谱》)②治一切积聚,不拘远年近日皆治之:京三棱四两(醋煮,切片,晒干),川芎二两(醋煮微软,切片),大黄半两(醋湿纸裹,火煨过)。上三味,同为末,水煮和为丸,如桐子大。每服三十丸,温水送下,不拘时候。病甚者一月效,轻者半月效。(《普济方》醋煮三棱丸)③治瘕症:鳖甲、诃子皮、干姜各等分。为末,醋糊丸,梧子大,每三十丸,空心白汤下。(《医学入门》醋鳖丸)④治过食鱼腥、生冷水菜果实成积者:生姜捣烂,和米醋调食之。(《日华子本草》)⑤治黄汗病,身体肿,发热,汗出而渴,状如风水,汗沾衣,色正黄如檗汁,脉自沉。以汗出入水中浴,水从汗孔入得之:黄芪五两,芍药三两,桂枝三两。上三味,以苦酒一升,水七升,相和,煮取三升,温服一升,当心烦,服至六、七日乃解。若心烦不止者,以苦酒阻故也。(《金匮要略》黄芪芍药桂枝苦酒汤)⑥治鼻血出不止:酢和胡粉半枣许服。(《千金方》)⑦治疝气冲痛:育皮、小茴香各五钱,以米醋一碗煮干,加水二碗,煎八分,温和服。(《林氏家抄方》)⑧治霍乱转筋入腹:酢煮青布搨之,冷复易之。(《千金方》)⑨治痈疽初起:生附子,以米醋磨稠汁,围四衅,一日上十余次。(《方脉正宗》)⑩治诸肿毒:醋调大黄末涂。(《随息居饮食谱》)⑾治乳痈坚:以罐盛醋,烧石令热蚺中,沸止,更烧如前,少热,纳乳滇之,冷更烧石纳渍。(《千金方》)⑿治少阴病,咽中伤生疮,不能语言,声不出者:半夏(洗、破如枣核)十四枚,鸡子一枚(去黄,纳苦酒,着鸡子壳中)。上二味纳半夏著苦酒中,以鸡子壳置刀环中,安火上,令三沸,去滓,少少含咽之,不瘥,更作三剂。(《伤寒论》苦酒汤)⒀治锁喉风,胀闷不通:土牛膝捣汁半碗,加入真米醋半碗,用鹅毛翎尖挑少许入喉中,随吐涎痰,连挑十余次,吐痰碗许即通。(《本草汇言》)⒁治牙齿疼痛:米醋煮枸杞白皮一升,取半升,含漱。(《肘后方》)⒂治牙疼:陈醋四两,花椒二钱。水煎,去椒含漱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)⒃治汤火伤:醋淋洗。(《随息居饮食谱》)
醋的论述