维生素B，也被称为B族维生素，是一组对人体健康至关重要的水溶性维生素。关于维生素B什么时候吃效果会比较好，存在不同的观点和建议，主要包括餐后服用、两餐之间服用等方面。具体分析如下：
一、餐后服用餐后：15分钟到30分钟这个时间段服用维生素B族能够减少药物对胃黏膜的刺激，保护胃黏膜健康。维生素B族种类较多，包括维生素B1、维生素B6、维生素B12等，餐后服用有利于身体对它们的吸收和利用。
二、两餐之间服用：下午3-5点在这个时间段，即午饭后晚饭前，药物的生物利用度较好，能够充分最大化药物的吸收浓度，充分调动药物在身体各器官的吸收和消化。
特别是能滋养末梢神经，调节免疫系统。
三、空腹服用：维生素B是水溶性维生素，空腹服用或饭后两小时左右服用，可以使其吸收更完全。但对于过去有上消化道出血、食管静脉曲张或活动性溃疡和消化性溃疡的患者，应避免在两餐之间或空腹时服用，以免加重症状。
总体而言，维生素B族的最佳服用时间可以根据个人情况和需求进行调整。对于大多数人来说，餐后15分钟到30分钟服用是一个相对较好的选择。如果需要空腹服用或两餐之间服用，请确保自己没有相关的胃肠道疾病或不适症状。除了通过药物补充维生素B族外，还可以通过日常饮食来摄取足够的维生素B族。例如，柑橘、胡萝卜、南瓜、小米、蛋黄等食物都富含维生素B族。
