维生素B12作为人体必需的水溶性维生素，具有促进细胞发育和成熟、消除烦躁情绪、增强体力、抑制神经的异常兴奋、改善记忆力的作用与功效。用法用量上因个体情况而异。
一、作用与功效：
1、促进细胞发育和成熟，维护神经系统：并有助于预防恶性贫血。
2、消除烦躁情绪，帮助调节心理状态：使人更加健康。
3、增强体力，抑制神经的异常兴奋：对现代人应对生活压力有积极作用。
4、改善记忆力：预防老年痴呆等认知障碍。
二、用法用量上：
维生素B12的推荐摄入量因个体情况而异。一般而言，口服剂量为一日25—100μg或隔日50—200μg，可分次服用或遵医嘱。
维生素B12主要存在于动物类食品中，人体在一般情况下不会缺乏，但对于特定人群如消化道疾病患者，可能需要额外补充。同时，过量摄入维生素B12也可能带来一些不良反应，因此在使用时应遵循医嘱，确保合理摄入。
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