吃大蒜头晕嗜睡乏力，可能是因为刺激造成的，也有可能是过敏反应、胃肠功能紊乱、贫血、脑梗死等导致的，可根据不同原因，在医生指导下采取一般处理、药物治疗。具体分析如下。
1、大蒜刺激：大蒜属于辛辣刺激性的食物，在吃大蒜之后，可能会对脑血管造成一定刺激，导致脑血管发生痉挛，因此会出现头疼、头晕等不适症状。一般无需特殊治疗，在停止吃大蒜之后症状会自行缓解，也要避免吃其他辛辣刺激性食物。
2、过敏反应：由于个人特殊体质，对大蒜过敏，在吃大蒜之后导致身体出现过敏反应，出现头晕、起皮疹、乏力等症状。应避免吃大蒜，并遵医嘱服用马来酸氯苯那敏片、盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物治疗。
3、胃肠功能紊乱：可能是由于进食辛辣刺激性食物导致胃肠功能发生紊乱，胃肠蠕动异常，会调动身体的血液，影响到大脑血液供应，导致浑身疲倦、嗜睡、乏力、恶心等症状。可遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒、布拉氏酵母菌散等药物治疗。
4、贫血：一般和吃大蒜没有太大的关系，可能是因为本身患有贫血，机体的血容量不足，就会出现脑供血不足，引起嗜睡、乏力、头晕等症状。可遵医嘱服用硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁片、右旋糖酐铁片等药物治疗。
5、脑梗死：由于脑组织出现缺血性坏死或软化，会影响大脑的正常血液供应，出现头晕、嗜睡、脸麻、手麻等症状。可遵医嘱服用阿司匹林肠溶片、华法林钠片、辛伐他汀片等药物治疗。
除此以外，也有可能是其他原因造成的，例如脑出血。如果症状持续不能缓解，考虑是疾病导致的，需及时就医，配合医生进行诊治。
