糖尿病人群可以吃白菜。
建议每餐食用不超过200g。
白菜中不含淀粉和蔗糖，热量低，升糖指数低，属于低糖蔬菜，食用后不会引起血糖明显的变化，所以糖尿病人群可以食用白菜。白菜中含有丰富的膳食纤维、粗纤维和维生素，可增强胃肠的蠕动，缓解便秘，白菜中含有的维生素E可以促进身体内胰岛素的分泌和形成，可以帮助糖尿病人群稳定血糖。白菜中的水分也较多，食用后还可利尿通便，促进身体的新陈代谢。白菜中含有大量的镉元素，镉元素具有控制血糖的功效，比较适合糖尿病人群以及高血糖的人群食用。
根据中国营养学会在《中国居民膳食指南》中建议，成年人每天宜摄入蔬菜量为300~500克。而白菜热量低、体积大，可以增强饱腹感，如果过量食用可能会导致腹胀、腹泻等不适，因此食用白菜每餐建议不超过200克。尤其是对于胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食，以免加重不适。
糖尿病人群的治疗关键在于饮食的控制和生活的调节。日常饮食要以低盐、低脂、低糖的饮食为主，要控制总热量，少食多餐，禁烟限酒。平时还应当合理休息，适当有氧运动，并在医生的指导下合理口服降糖药物或注射胰岛素，以防止血糖反复增高或引起反应性低血糖及其他并发症。
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