舌头的不同部位表现代表了体内不同脏器的情况，例如舌尖代表心，舌苔的中间主胃肠疾病，舌的两边主要主肝胆湿热等疾病。舌苔两边白中间黄的原因，包括生理性原因以及肝胆湿热、胃火旺盛等病理性原因，生理性原因做好一般处理就可以，疾病引起的病理性原因，则需要根据不同疾病给予治疗。
1、生理性原因：吃了较多的橘子、芒果、橙子、木瓜、枇杷等水果，很可能出现舌苔发黄的情况，建议多喝水，水果等食物的摄入需要适当控制数量，以此可逐渐恢复正常舌苔颜色。
2、肝胆湿热：人体存在肝胆湿热，湿热上冲会表现为舌部发黄，建议多吃一些具有降火除湿作用的食物，例如莲子、苦瓜、绿豆等，必要时服用药物治疗，例如龙胆泻肝丸、茵栀黄颗粒、苦黄颗粒等。
3、胃火旺盛：人体的胃火旺盛有可能导致热血上行，停留在舌部，表现黄色舌苔，一般通过饮食和药物进行治疗，饮食包括多吃些苦瓜、西瓜、绿豆等，药物治疗可在医生指导下服用清胃黄连丸、清火栀麦片、藿香清胃胶囊等。
此外，还可能是消化不良引起的。平常要健康饮食，多吃易消化的食物，避免生冷、辛辣刺激性的食物。
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