吃花生不能直接降低血糖。食物不能代替药物，日常饮食只能帮助控制血糖，不能显著降低血糖。因此，血糖高的人要想降低血糖，就应该去正规医院的内分泌科，在专业医生的指导下正确使用降糖药。
总的来说，高血糖的人吃一些花生，一般对血糖水平影响不大。这是因为花生的血糖指数很低，虽然含有更多的脂肪，但脂肪大多是不饱和脂肪酸。此外，花生中膳食纤维、各种维生素和矿物质的含量相对较高，有助于补充身体所需的一些营养物质。
需要注意的是，花生中的能量和碳水化合物含量较高，每天多作为副食食食用，可能存在热能摄入过多的风险。因此，有必要控制生花生的摄入量，避免过量食用。
花生营养成分(每100克)
升糖指数
22
低
碳水
13(克)
中
能量
313(千卡)
中
脂肪
25.4(克)
中
不溶性膳食纤维
7.7(克)
高
维生素E
2.93(毫克)
中
磷
250(毫克)
高
镁
110(毫克)
高
宜食食物
有“降血糖”需要多样化饮食、少吃多餐、合理控制总热量摄入的患者，通常建议吃一些低糖指数、低钠、高膳食纤维的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
茄子、西红柿、鲜黄瓜、菠菜
慎食食物
有“降血糖”有需要的患者不宜吃辛辣刺激、油炸油腻、腌制、含糖量高的食物，尽量避免饮酒。
肉蛋奶主食零食饮料辛辣食物油炸食品腌制食品
猪肥肉、猪大肠、奶油、黄油
更多建议
高血糖患者还应注意以下几个方面：
1、选择散步、慢跑、太极、瑜伽、游泳等运动，有利于保持健康体重，避免肥胖。
2、保证作息规律，避免熬夜。
3、保持心情舒畅，心态平和，避免过于焦虑和悲观，避免情绪激动。
4、戒烟，减少二手烟的吸入。
5、按照医嘱定期复查，让医生了解血糖控制情况，及时调整治疗方案。
