过期保健品不可食用，应丢弃,有些保健品保质期更早，与实验有出入,怕保健品变质，很多人会把它们都放进冰箱,很多人认为保健品在保质期内不会变质,保健品过了保质期还能吃吗,1.保健食品具有保健功能，保健品是具有特色保健功能的食品,其实保健品和保健食品有一些显著的区别。
1、说说 保健品和保健食品有什么区别?其实保健品和保健食品有一些显著的区别。1.保健食品具有保健功能，保健品是具有特色保健功能的食品。保健食品是指具有特定功能或以补充维生素和矿物质为目的，具有调节机体功能，不以治疗为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品，而食品一般不具有特定的保健功能。2.保健品有具体的适用人群，食物适合所有人群。保健食品是有针对性的，对某一类人群有适用人群和不适用人群，而食品一般没有针对性，适合所有人群。
2、 保健品过期能吃吗过期保健品不可食用，应丢弃。很多人认为保健品在保质期内不会变质。实际上保健品开封后由于每次服用的影响，使用寿命会比标注期略短。而且每次服用前都要检查一下保健品的形状是否正常。比如胶囊发粘，破了，药片可能变色，松动，粘连，很可能就是坏的。不仅不会健康，还可能有不良反应。怕保健品变质，很多人会把它们都放进冰箱。其实除了益生菌或者一些保健品特别标注低温保存外，其他都不需要。对于部分保健品，冷热交替会加速恶化。一般来说，建议把瓶盖盖紧，放在家里阴凉干燥的地方。注意湿度大、温差大、紫外线强的地方，如厨房、窗户、靠近热源的地方。
3、 保健品过期还能吃吗保健品过了保质期还能吃吗？吃不下。保质期主要是保证期间不会变质，有保险因素，为了安全，一般可以保证。过期后可以打开半年，没有明显变化就可以吃，灵活，主要看生活水平，层次不同，选择不同。但是一般是不能吃的，是保健品保存条件良好，保质期不长，外观无结块、霉变等变化。你可以试着吃一些，一般建议不要再吃了。有些保健品保质期更早，与实验有出入，坚果类食物过了保质期就可以吃了，坚果不霉变不苦。如果还没过保质期但已经尝过苦味，就不能吃了。
