阿胶饼是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒制成的食品,很多人对阿胶是不是越老越好还存在误区,如果太臭，毫无疑问是假胶水阿胶的保质期一般为5年,据我所知，现在阿胶150多岁的陈阿胶还是不错的,总的来说，东阿阿胶应该是没有味道的，平阴阿胶有一点味道，其他的阿胶都是臭的,根据中医理论，阿胶没有保质期。
1、成品 阿胶糕保质期 多久阿胶蛋糕的保质期大概是12~18个月，具体看包装。自制阿胶不含食品添加剂、防腐剂等。添加在蛋糕中，所以储存时间相对较短。具体存放时间与其存放方式有一定关系。只能在常温下保存半个月到一个月左右。冰箱冷藏30~60天左右；冰箱可以保存半年甚至更长时间。阿胶饼是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒制成的食品。具有补血益气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是一种具有综合保健价值的老少皆宜的滋补品。
2、 阿胶的保质期是 多久为什么我妈妈留下的那盒没有写上保质期啊不要相信现在有一些规则。阿胶一般来说，这东西越老越好——至于什么时候会老，还没发现有时间限制。据我所知，现在阿胶150多岁的陈阿胶还是不错的。根据中医理论，阿胶没有保质期。至于国家规定五年，有人一刀切，这不是科学结论。但是，生产批号应该是可用的。你可以观察一下，你的阿胶如果没有发霉发软一般都没问题。如果怀疑真假，可以去药店闻闻它的粉。总的来说，东阿阿胶应该是没有味道的，平阴阿胶有一点味道，其他的阿胶都是臭的。如果太臭，毫无疑问是假胶水
3、宏济堂 阿胶保质期是 多久?是不是越陈越好?阿胶的保质期一般为5年。很多人对阿胶是不是越老越好还存在误区，新生产的阿胶确实是适当存放后使用更好，因为在原料处理过程中，可能会残留三甲胺等极少量的小分子含氮物质，而正是这些物质没有被耗尽，服用时容易引起恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳定等症状；但鲜阿胶在阴凉干燥处可保存一年半。存放时间过长，会使阿胶中的胶原蛋白脆化，建议不要超过五年。
