我不知道是否有人像小边一样，总是每两三天排便一次，有时更长的时间是五天。这就是便秘。便秘很头疼。关于可以治疗便秘的食物，营养师乔安利经常吃这种食物，这真的很有效。
最通便的不是香蕉，而是它，每周吃两次，第二天早上排便！这是苹果，苹果营养丰富，以前听说过“一天一个苹果，医生远离我”这样的谚语，事实上，苹果不仅有通肠湿润的效果，而且提高免疫力，可以为我们的身体提供很多能量。减肥也可以。今天小边为您准备了一个酸甜苹果鸡丁，像朋友一样竖起大拇指！
酸甜苹果鸡丁
By籣草児
配料：
鸡胸肉216克，苹果1，蛇果1，花生油15克，精盐15克，黄酒15克，酱油4克，淀粉5克，米醋20克，糖10克，姜10克，葱2克
烹饪步骤：
1.准备鸡肉、苹果、蛇果、米醋和白糖。
2.鸡洗净切丁；倒入黄酒搅拌均匀。
3.加入适量生抽，搅拌均匀。
4.加入少许淀粉，拌匀备用。
5.将姜、葱洗净，切成细粒；将淀粉与水混合备用。
六、苹果、蛇果去皮、切丁。
7.将白糖倒入碗中，加入米醋调味汁备用。
8.锅中油热，滑散鸡丁，备用。
9.余油爆姜粒。
10.倒入苹果、蛇果，翻炒均匀。
11.加入鸡丁，炒匀。
12.加入适量盐，炒匀。
13.倒入生抽，炒匀。
14.倒入味汁，炒匀。
15.调入淀粉汁。
16.将锅端起，摇晃几下，均匀颠簸。
17.撒上葱粒。
18.离火放入碗中。
烹饪小贴士：
选购技巧
苹果品种很多，常见的有:红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等。，不同的品种有不同的选择方法。
红富士：
1、看看苹果柄是否有同心圆，因为阳光充足，比较甜。
2、看看苹果身上有没有条纹，越多越好。
3、苹果越红越艳。
秦冠：
1、挑大小匀称的(最好是中等大小)
2、用手按苹果，动的是甜的，不动的是酸的。
3、颜色要均匀。
黄元帅：
1、选择黄色的颜色，麻点越多越好。
2、用手称量，轻的比较绵，重的比较脆。
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