需要补血的群体一般有：女性、贫血者、大量失血者。对于需要补血的人群，一般可以选择补血食物进行补血，但是食疗补血效果比较慢，急需要补血的可以选择药物补血，中药中的阿胶具是良好的补血药物。
阿胶
甘，平。归肺、肝、肾经。
补血，滋阴，润肺，止血。
1.血虚证。本品为血肉有情之品，甘平质润，为补血要药，多用治血虚诸证。而尤以治疗出血而致血虚为佳。可单用本品即效。亦常配熟地、当归、芍药等同用，如阿胶四物汤;若与桂枝、甘草、人参等同用，可治气虚血少之心动悸、脉结代，如炙甘草汤。
2.出血证。本品味甘质粘，为止血要药。可单味炒黄为末服，治疗妊娠尿血;治阴虚血热吐衄，常配伍蒲黄、生地黄等药，如;治肺破嗽血，配人参、天冬、白及等药，如阿胶散;也可与熟地、当归、芍药等同用，治血虚血寒妇人崩漏下血等，如胶艾汤;若配白术、灶心土、附子等同用，可治脾气虚寒便血或吐血等证，如黄土汤。
3.肺阴虚燥咳。本品滋阴润肺，常配马兜铃、牛蒡子、杏仁等同用治疗肺热阴虚，燥咳痰少，咽喉干燥，痰中带血，如补肺阿胶汤;也可与桑叶、杏仁、麦冬等同用，治疗燥邪伤肺，干咳无痰，心烦口渴，鼻燥咽干等，如清燥救肺汤。
1.化学成分：阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
2.药理作用：用放血法，使犬血红蛋白、红细胞下降，结果证明阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。以Vassili改良法造成家兔慢性肾炎模型，服用阿胶后2周即获正氮平衡，而对照组仍为负平衡。
3.临床研究：阿胶补浆对失血性贫血和白细胞减少症有明显效果，并能增强骨髓造血功能，保护干细胞免受毒害。运用阿胶升白灵冲剂治疗肿瘤患者放疗后白细胞减少症有效。
