薏米具有药食同源的特性，一般可以通过打成粉末泡水喝，或者是与一些食物、药物同时熬粥喝等方式来更好的发挥其相对最好的除湿效果，例如薏米与茯苓、山药、或者红枣等一起熬粥喝。
薏米又被称为薏仁米，是一种性质偏凉性的食物，食物中含有较多的矿物质以及维生素等营养素，可以对人体有一定的滋补作用，而且这种食物具有利尿、排湿、健脾等功效，因此有助于体内湿气的排出，临床上对于体内存在湿气较重的人群，可以建议多吃一些。
薏米可以将其加工成熟后再打成粉末直接冲泡水喝，具有一定的排湿作用，但是薏米的性质比较平和，单纯薏米的排湿果并不显著，因此临床上为了更好的发挥排湿作用，建议可以与一些药物或食物一起熬粥喝，例如薏米茯苓粥、或者薏米山药粥等。
此外，对于湿气过重的人，还要注意规律的作息，避免熬夜，少吃辛辣刺激性的食物等，容易导致体内湿气加重。
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【中药知识】 日期：2026-02-26
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