不少人爱吃豆腐花,豆腐花营养丰富,豆腐花美味又营养,专家指出,多吃豆腐花可助调节内分泌,下面就跟着小编来看一下吧。
花豆腐大家都吃过吗?是一种很美味也很营养的食物,茉莉花是有名的保健花卉。它的成分和特别香味,对人体的内分泌系统有着很多调节作用。
如茉莉花豆腐方:取干茉莉花15克,豆腐100克。先煮豆腐,水沸后下茉莉花,再沸即起锅,不放调料。逐日吃一两次,有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能调节老年女性内分泌,所以对老年女性有减肥健美的功效。
豆腐含有丰盛的钙,还可防治老年女性因脱钙而导致的骨质疏松症。茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸,体内苯丙氨酸缺乏,可引起高血压,特别是遗传性高血压患者与苯丙氨酸缺乏有关。逐日补充2克苯丙氨酸,就能有效地防治高血压以及高血压导致的脑中风。
菊花菊花糊:将菊花洗净;将山药打成粉末,加净水调成糊状;将菊花在山药糊中转动上浆;将油锅中的花生油烧热,放进糊菊花炸熟即可食用。有美容益寿功效。
微微健康网温馨提示:豆腐花除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。
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