在孩子的生长发育时期,由于生长发育迅速,对铁的需求量猛增。如果在这时候不注意饮食和补铁,容易造成孩子的缺铁性贫血。
给孩子补铁,有许多需要注意的问题。首先在饮食方面需要注意,高脂肪食物能抑制胃酸分泌,不利于铁的吸收,不宜多吃;有鞣酸的食物如菠菜、柿子等,能与铁结合形成难溶的铁盐,从而妨碍铁的吸收;碱性食物如黄瓜、胡萝卜、苏打饼干等,可中和胃酸,降低胃内酸度,不利于铁的吸收;乳制品、豆乳制品、花生仁、核桃仁、海带、芝麻酱、动物肝脏、蛋等食物中含钙、磷较多,因钙、磷可与铁形成不溶性复合物,也可影响铁的吸收,所以,进食这些食物时最好与服铁剂的时间间隔1~2小时。
服用补铁剂的时候也要注意。碳酸氢钠、氢氧化铝等碱性药物可中和胃酸降低胃内酸度,不利于铁的吸收,不宜与铁剂同时服用。而维生素C是还原剂,可使三价铁还原成易吸收的二价铁,还会与铁络合成不稳定的抗坏血酸亚铁,并能使铁从其他结合物中释放出来,从而有利于人体对铁的吸收。
选择体恒健铁之缘片给孩子补铁,乳酸亚铁为易吸收的二价铁,且片剂铁腥味很淡,口感较好,孩子喜欢吃,补铁更容易。
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