随着生活的步伐日益加快,很多人早上都不吃早餐。不吃早餐是很不好的生活习惯,长时间下来会导致贫血,因此建议大家要按时按量吃早餐,而且早餐最好搭配好。
不吃早餐后果很严重。除了会因缺糖少氧导致脑细胞“停电”、肥胖、胃病、胆结石和营养不良外,还可能会导致孩子贫血。
不吃早餐会导致贫血
如今生活节奏太快各方面压力比较大,睡得晚导致早上赖床,起来后匆忙之下,早餐要么不吃,要么随便抓个大饼油条、面包蛋糕应付了事。首都儿研所儿童营养专家、主任医师吴光驰教授指出,对于早餐,不吃或者不会吃都易导致孩子贫血。
在许多人的早餐中,含铁的食物是较少的。吴教授表示,一般来说,普通牛奶里含的铁不如配方奶多,蔬菜里含的铁则不如肉类食品多,而在肉类食品中,红肉又比白肉含铁要多,且更易吸收。
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