柚子皮是芸香科植物柚子皮,富含脂肪、蛋白质、活性多糖、膳食纤维、黄酮类化合物、果胶等成分,具有理气、促进消化的作用。
功效作用
葡萄柚皮具有理气、促进消化的作用。
理气:
柚皮具有理气的作用,对气滞引起的打嗝、呕吐等症状有一定的缓解作用。
促进消化:
柚子皮含有挥发油、橙皮苷等成分,能温和刺激胃肠道,加速消化液分泌,促进食物消化。
营养价值
柚皮富含脂肪、蛋白质、活性多糖、膳食纤维、黄酮类化合物、果胶等成分。
适宜人群
大多数人可以喝柚子皮煮水,尤其是打嗝者和消化不良者。
一般人群:
柚皮煮水营养丰富,大多数人都可以喝。
打嗝者:
柚皮具有理气的作用,对气滞引起的打嗝、呕吐等症状有一定的缓解作用。
消化不良者:
柚子皮含有挥发油、橙皮苷等成分,能温和刺激胃肠道,加速消化液分泌,促进食物消化。
禁忌人群
胃酸过多的人不适合饮用。
原因:
柚子皮煮水能促进胃液分泌,胃酸过多的人不宜饮用。
用量
根据个人喜好,适量饮用。
不宜同用
柚子皮煮水可以和大部分食物一起喝,但要注意不要在享受柚子皮煮水的同时暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
柚子皮煮水的制作方法比较简单,可以作为参考:将柚子皮洗净,切成大小合适的块,加入适量的冰糖和水,煮至柚子皮软烂,滤出汁冷却后即可饮用。
温馨提示
葡萄柚皮煮水具有良好的营养价值,对身体有益,但一切都是适度的。虽然我们享受丰富的自然礼物,但也有过度饮食造成的负面影响,过量饮用葡萄柚皮煮水,轻会引起胃肠道不适,重会带来严重的健康风险。
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