2型糖尿病能吃的汤圆
发布时间：2024-03-10 16:44
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2型糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以吃一些汤圆，但不宜吃得过多。如果血糖控制不佳，则不建议吃汤圆。因为汤圆是由糯米、糖、芝麻等食物制成，含糖量较高，吃得过多会导致血糖升高，不利于病情的控制。2型糖尿病患者在饮食方面，总的原则是控制食物总热量，同时要均衡营养、合理搭配，在血糖波动期避免吃升糖指数高的食物，在血糖平稳后可以适量吃一些升糖指数低的食物。
1、主食：2型糖尿病患者主食的推荐量大约是每顿不超过二两，也就是100g，但如果患者体重过重，需减少主食量，可以用玉米、红薯等含糖量较低的杂粮作为主食;
2、蔬菜：2型糖尿病患者在血糖稳定的情况下，可以适量吃一些绿叶菜，如菠菜、油菜、芹菜等，但不宜吃太多，每顿饭不超过200g;
3、水果：2型糖尿病患者可以吃一些含糖量较低的水果，如苹果、梨、橘子、橙子等，但应注意在进食水果后及时监测血糖，如果进食后血糖明显升高，则不建议再吃;
4、其他：2型糖尿病患者可以吃一些豆制品，如豆浆、豆腐等，但不宜吃太多，因为豆制品中含有植物蛋白质，如果吃得过多，也会对血糖产生不良影响。
在制作汤圆时，建议少油、少盐，做汤圆的时候也不要加太多的糖调味。如果患者血糖波动较大，则不建议吃汤圆。因为患者体内胰岛素分泌不足，不能分泌足量的胰岛素将血糖转化利用，会导致血糖越来越高。
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